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EASTIE BOYS

緊急事態宣言解除ってか?

 

『今まで一体なんやってん?』

 

って独り言。

 

『くそ!アスパラとトマトないやんけ!』

 

さらに冷蔵庫の中身にも独り言。

 

ホンマ振り回されテンパった

ここ約2ヶ月。。。

おかげでこの国の体制と世論を再確認。

それに対し、俺の様なマスクを付けない奴の

デリカシーの無さもついでに再確認。

 

ん〜

パスタパンに湯を沸かしてから気づいたが、

今日のパスタはいつもどーりいかないらしい。

冷蔵庫の中身はネギと焼き豆腐...

ここで椎茸があったらパスタやめて

冷凍うどんをパスタパンで湯がいていただろう。

しかし野菜室の一番奥の下の方から出てきのは

マッシュルームだった。

 

『中途半端やの〜泣』

 

でも俺は自前ランチを中断する気は無い。

 

誰もがこの状況なら和風パスタにするだろう。

もし作ったことがなくても挑戦するだろう。

冷蔵庫に頭を突っ込み、他に材料はないか物色。

『Yo! 俺も使えよ』と、トッピングに

丁度いい量が残っていた白菜の漬物が

俺に勇気をくれた。

 

よし!

絶対やれる!

 

と、己を言い聞かせコンロに火をつける。

和風だからってサラダ油は絶対使わない。

オリーブオイルじゃなきゃ、ただの”和食”だ。

俺はうどんじゃなくパスタを選択したんだ!

椎茸じゃなくマッシュルームの必然性を含め、

”和食”じゃなく”和風”だ。

上等だぜ!やってやるぜ!

 

ネギとマッシュルームを切る。

合ってるのか?合ってないのか?

とりあえずフライパンの上で

オリーブオイルまみれのニンニクと

合わさっていい香りが。

しばらくして鳥モモミンチに

白ワインをぶっかけ

フライパンを一気に強火に。

 

ここで焼き豆腐も投下!

パスタはアルデンテ状態!

トッピングの白菜の漬物を

つまみ食いしながら

パスタをフライパンに移し、

いよいよクライマックスだ!

 

その時、

スピーカーからアノBIZ MARKIEの声が....

 

 

『デカメロ〜ンン 嗚呼〜デカメロオ〜ンンン🎵』

 

そしてブーストするMCAのベースイントロがっ!

ネクストチューン、

スライ&ザファミリーストーンの

鬼強引なHxCパンクカバー

”Time for Livin'が部屋に響いた!!

俺はその瞬間、なぜか直感で冷蔵庫から

"めんつゆ"を急いで取り出し、

曲とは裏腹に慎重に

ゆっくり微量だけ垂らした。

(濃縮タイプは入れすぎたら危険だぜ...)

 

やった!完成だ!やってやったぜ!

マッシュルームがイタリアンを保ち、

ネギが白ワインの風味と相性チリバツ。

薄味で美味いぜ!理想のバランスだぜ!

 

やはり『状況』は人を動かし、

窮地には『勇気』が必要だと言う

当たり前のことと、

何の保証もない俺達は昔っから

コロナ関係なく緊急事態状態であり、

常に『ヤルしかない!』ってことも

再確認できたぜ。

 

でも、俺はしばらくして考えたぜ...

 

ダッシュで駆け込んだトイレの中で

『あのマッシュルームは野菜室に

 いつからあったんやろか?』

って事を。。。

 

 

そわっちゃわっちゃわちゃうぉおお〜!

u know?!😭泣泣泣

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HARA-Q is...
Founder of COCOLO BLAND.
Direction, graphics & many odd jobs. Papa of 2 daughters.


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